Wat kun je doen met swill en voedselresten?
Swill of voedselresten komen vaak veelvuldig vrij in keukens, bedrijfskantines en horeca. Het wordt vaak bij het restafval gegooid end at is zonde. Het is geen afval: je kunt het composteren en verwerken tot biogas. Daarom willen wij zoveel mogelijk swill redden uit het restafval van bedrijven.
Om swill en overgebleven voedsel om te kunnen zetten in nieuwe grondstoffen, moet het dus uit het restafval! Wij hebben daar een oplossing voor: houd het apart! Wij hebben er handzame 20-liter emmers voor, die je makkelijk onder je werkbank, koffie-automaat of bar plaatst. Ze zijn luchtdicht af te sluiten en dus stankvrij. We halen de emmers regelmatig op met een elektrische bus. Wij doen dit zonder contract tegen vaste, lage kosten per emmer. Als je dus een keer geen swill-afval hebt, berekenen wij ook geen kosten door.
